Profiter du ski et du snowboard de nuit
Débutants et experts sont les bienvenus à Grouse Mountain. La station est adaptée à tous les publics, et les 25 pistes sont réparties en différents niveaux. The Cut est une piste très prisée et les têtes brûlées pourront s'en donner à cœur joie sur des pistes difficiles portant des noms tels que Purgatory et Devil's Advocate. Treize pistes sont éclairées et permettent donc de skier ou de faire du snowboard de nuit. La vue sur les lumières de Vancouver en fait une expérience tout à fait singulière. S'il ne neige pas beaucoup à Vancouver, à Grouse Mountain, la quantité de neige fraîche qui tombe chaque année est tout à fait satisfaisante. Et si la météo est capricieuse, la station dispose de 35 canons à neige prêts à entrer en action. Le cadre d'une blancheur éclatante et le panorama exceptionnel sur Vancouver font aussi de Grouse Mountain une destination prisée des randonneurs. Il est possible de suivre divers sentiers avec ou sans raquettes.
Dîner au sommet
Ceux qui veulent admirer le cadre tout en appréciant un dîner exceptionnel pourront se faire plaisir au restaurant The Observatory. Comme son nom l'indique, cet excellent restaurant offre une vue spectaculaire sur la ville. Les desserts sont un « must », en particulier le carrot cake aux dattes avec sa pâte croustillante aux noix. Si vous recherchez un repas plus abordable, rendez-vous au Café du Peak Chalet, un centre de divertissement. Ce bistrot chaleureux avec son cadre en cèdre est idéal pour se détendre et prendre une pause après une journée de ski ou de snowboard dans le froid. N'oubliez pas de commander un Chili Bowl ; ce plat épicé vous réchauffera à coup sûr.